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Viel mehr als Mixology-Apps

Nachrichten Tablets 25. Mai 2014 20:00 PDT

Wenn Sie älter als 21 sind, brauchen Sie wahrscheinlich keine Mixology-App. Und das liegt daran, dass Mixologie-Apps zum größten Teil ungekocht sind und Sie nur riesige Mengen verrückter vager Getränkerezepte ausspucken wie Marktschreier, die in der Bourbon Street Getränkespezialitäten schreien.



Es gibt mehrere Apps, die für über 8500 Getränkerezepte werben – verarschen Sie mich damit ernsthaft? Ich glaube, ich habe in meinem ganzen Leben als Cocktailliebhaber nicht 8500 Drinks konsumiert. Was machst du mit 8500 Getränkerezepten?! Sie sind kein Barkeeper in einer Art Guinness World Records-Wettbewerb; du bist nur ein durstig typ . Da es besser ist, ein paar Dinge gut zu machen als zig Dinge halbherzig, haben wir uns auf die Suche nach Apps für Mixologie gemacht, die mehr als nur Rezepte bieten – und haben mehr als ein paar gefunden, die etwas Einzigartigeres bieten als 400 verschiedene Dinge mit Grenadine machen.

Spirituosenschrank

Schnapsschrank jetzt machen

Lagern Sie die Zutaten, die Sie bereits haben, und Liquor Cabinet schlägt Ihnen ein Getränk vor.





Was für ein buntes Sortiment an Spirituosen und Spirituosen hast du herum? Etwas aromatisierter Wodka, eine Minibar-große Flasche Tequila, ein bisschen Whisky und eine halbe Flasche Scotch? Klar, damit können wir arbeiten – geben Sie sie einfach ein Spirituosenschrank (, iOS; Auschecken Cocktail-Flow oder Cocktails leicht gemacht für Android), fügen Sie alle Mixer oder Beilagen hinzu, die Sie möglicherweise auch haben, und lassen Sie die App dann ausspucken, welche Zubereitungen Sie mit dem, was Sie zur Hand haben, herstellen können.

Aber warte – es gibt noch mehr! Liquor Cabinet sagt Ihnen auch, welche Art von Cocktails Sie zubereiten können, wenn Sie nur noch eine Zutat mehr haben, seien es Kirschen oder Selters oder eine beliebige Anzahl von weiteren Artikeln. Während diese Funktionalität allein die Download-Gebühr in Dollar wert ist, verfügt sie auch über eine praktische Registerkarte zum Auffüllen von Lagerbeständen, um Ihnen auf einen Blick zu zeigen, was Ihnen zur Verfügung steht.



Es gibt auch einen Listenbereich, der Cocktailrezepte nach Themen profiliert (z Schnaps, Mixer oder Garnitur. Es organisiert auch alle Gegenstände, die Sie zur Hand haben, in einem praktischen virtuellen Schrank, der auf Ihrem Startbildschirm angezeigt wird.

Welcher Cocktail

Welcher Cocktail-Tequilla Shot

Denn jede Stimmung braucht einen Tequila-Shot.

Hast du eher Lust auf einen Martini oder einen Tequila Shot? Wein oder Bier? Gin oder Wodka? Manchmal ist es schwer, sich zu entscheiden, was man trinken soll, und genau das ist es Welcher Cocktail? (, iOS; Durstige Android-Benutzer werden die ähnliche App mögen Shake einen Cocktail ) möchte dir dabei helfen. Geben Sie einfach Ihre aktuelle Stimmung ein (wählen Sie aus fröhlich, mutig, durstig, müde, bedacht oder keine), wählen Sie dann Ihren Standort (entweder über oder unter dem Äquator oder Vegas – was Zeit- und Jahreszeitenempfindungen entfernt) und schütteln Sie. Den Rest erledigt die App.

Zuerst sehen und hören Sie einen Mixer, der zittert, dann bietet Ihnen die App einen von mehreren klassischen Cocktails, die vor einem bewegten, Art-Deco-inspirierten Hintergrund angezeigt werden. Dies ist zugegebenermaßen eine sehr schöne Art, Getränke in einer App zu betrachten; Ich freute mich darauf zu sehen, wie jedes Getränk angezeigt werden würde. Wenn Sie auf die Schaltfläche Details tippen, gelangen Sie zur Rezeptkarte, die erklärt, wie das markierte Getränk zubereitet wird.

Sie können bei jedem Getränk auf „Getränk“ tippen, wodurch es zum Menü „Meine Getränke“ auf dem Startbildschirm hinzugefügt wird, oder auf die Schaltfläche „Teilen“ tippen, um das Getränk per SMS, E-Mail oder Twitter zu senden. Es würde mir nichts ausmachen, wenn auf dem Startbildschirm mehr Stimmungen zur Auswahl wären – wie verschroben oder entspannt – und ich würde mich auch freuen, wenn mehr Getränke hinzugefügt würden. Ich bin mir sicher, dass die Entwicklung der schönen Getränkebildschirme einige Zeit in Anspruch nimmt, aber etwas mehr Abwechslung würde die App wirklich aufwerten. Einer der Vorschläge, die auftauchen, ist jedoch Wasser, das eine nette, durchdachte Geste ist, um sowohl Feuchtigkeit zu spenden als auch zu trinken.

Flüstercocktails

sprich einfach deine Bar auffüllen

Die schönste Mixology-App von allen ist eigentlich ein E-Book.

Berufung Flüstercocktails (10 $; iOS) eine App ist ein bisschen irreführend – es ist wirklich ein Buch, das in ein Vorwort und nummerierte Kapitel mit einer Titelseite und allem anderen unterteilt ist. Aber es hat auch die nette, interaktive Funktionalität einer App mit eingebetteten Anleitungsvideos, Bildern mit Callouts, auf die Sie tippen können, um zusätzliche Informationen zu erhalten, und digitalen Lesezeichen und Markierungen, um Ihre Lieblingsorte schnell zu markieren.

Es ist unglaublich einfach, sich in dieser App zu verirren und mit nur wenigen Fingertipps von Wodka über Bloody Mary bis hin zu Zitrus-Twist-Garnierungen zu stöbern. Es ist eigentlich schwer vorstellbar, es so zu lesen, als wäre es ein einfacher Wälzer, aber selbst die einführenden Kapitel zur Geschichte der Flüsterkneipe sind es wert, herumzustöbern (Sie finden die Weltkarte der Flüsterkneipen und die Abschnitte mit den Hausregeln für Ihre Hausbar Hier).

Der folgende Abschnitt, eine Anleitung, umfasst die Kapitel 2 bis 4 mit Themen wie Ausrüstung (Schütteln, Sieben, Glaswaren), Techniken (Brühen, Rollen, Rühren) und Liköre und Mixer (Bestückung Ihrer Bar). Wenn Sie einen Abschnitt nach unten ziehen, gelangen Sie automatisch zum nächsten Abschnitt, und wenn Sie zum oberen Rand des Abschnitts ziehen, gelangen Sie zum vorherigen, sodass Sie problemlos durch die Kapitel blättern können.

Die nächsten Kapitel befassen sich nacheinander mit den Spirituosen (Whisky, Brandy, Gin usw.) und enthalten einen Abschnitt über Meistergetränke (wie den Highball und den Old Fashioned) sowie einen Abschnitt über saisonale Getränke (wie ein Pimm's Cup). Die letzten Kapitel 16 und 17 enthalten einen Einkaufsführer und Danksagungen (bemerkenswert für die Liste der beitragenden Barkeeper-Experten).

Formel

Formel Einzelguss Schritt sieben

Formula gibt dir Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Barkeeper direkt von den Profis, damit du auf deiner nächsten Party alle mit deinen Fähigkeiten beeindrucken kannst.

Entsperrt das Beantworten eines Anrufs ein iPhone?

Nicht mit der Gebühr von 10 USD für Speakeasy-Cocktails zufrieden? Versuchen Sie es stattdessen Formel (kostenlos; ios und Android ), eine App, die dir beibringt, wie man Bier, Spirituosen und Kaffee wie ein echter Barkeeper serviert. Mit Informationen zu Bierstilen, Videos zum Einschenken des perfekten Bieres und Details zu Kaffee- und Whiskysorten können Sie sich über alle Arten von Getränken informieren.

Wenn Sie auf einen Geist tippen, erhalten Sie Details darüber. Zum Beispiel erklärt die Auflistung auf Wodka seine Geschichte, woraus er hergestellt werden kann und gibt die Geschmacksprofile von Wodkas aus verschiedenen Regionen an. Wenn Sie auf das Getränkesymbol tippen, gelangen Sie zu einem umfangreichen Getränkeverzeichnis, das nach Basis, Name oder Methode durchsucht werden kann; Wenn Sie in einem Rezeptbildschirm einmal auf das Zitronensymbol tippen, werden die für dieses Rezept benötigten Zutaten angezeigt.

Die Rezepte selbst zeigen eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung des Getränks; viele haben auch Videos. Der Rest der App – ein Großteil der Abschnitte zur Reinigung und Pflege von Geräten und zur Arbeitssicherheit – ist ein bisschen Insider, als die meisten Leute brauchen, obwohl ich denke, dass das Barpersonal in der Ausbildung hilfreich sein kann.

Glasses Up von Tullamore Dew

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Prost! Beifall! Der Chaim! Slainte! Erlösung!

Wenn die allgemein akzeptierte Angst vor öffentlichen Redensregeln wahr ist, dann hat ein Großteil von Ihnen wahrscheinlich wirklich Angst davor, einen Toast auszusprechen – insbesondere, wenn Sie versuchen, einen großartigen Job zu machen, den Eltern Ihres Lebensgefährten zu einem neuen Job zu gratulieren, oder einen Chef mit einem Toast zu beeindrucken, der hilft, die Einheit des Teams zu stärken.

Die netten Leute bei Tullamore Tau haben eine schöne Auswahl an Toasts für gemeinsame Anlässe zusammengestellt und in einer praktischen App zusammengestellt, damit Sie im Handumdrehen einen tollen Toast haben können. Schließlich kann niemand wie die Iren anstoßen, und Brille hoch (kostenlos, iOS; Prost und Toast trinken ist eine großartige Android-Alternative) bietet eine große Auswahl an schnellen und einfachen oder angepassten Toasts aus bekannten und unbekannten Quellen. Die App bietet auch am unteren Rand des Menüs, in der Rubrik Wussten Sie schon? Kasten.

Wenn Sie auf der Startseite auf die Toast-Schaltfläche klicken, gelangen Sie zu einem Menü, in dem Sie zwischen maßgeschneiderten, schnellen oder zufälligen Toasts wählen können. Quick Toast ermöglicht es Ihnen, aus mehreren Anlässen auszuwählen, einschließlich Hochzeit, Abschlussfeier oder Geburtstag; Random Toast erledigt die ganze Arbeit für Sie. Maßgeschneiderter Toast, die komplizierteste der drei Optionen, bietet Ihnen Menüs zur Auswahl des Themas (Feier, Erinnerungen), der Stimmung (humorvoll, ernst) und der Gesellschaft (Freund, Feind, Verwandte), um Sie zu filtern und einen passenden Moment zu finden Toast.

DrinkMixer

Getränkemixer mixen Sie Ihr Getränk Martini

Drink Mixer kann Ihnen die Maße für jedes Getränk in jedem Glas mitteilen.

Stellen Sie sich Folgendes vor: Sie möchten wirklich einen Cuba Libre, aber das einzige saubere Glas, das Sie haben, ist ein seltsam geformtes Margarita-Glas, das das Abmessen etwas schwierig macht. Stellen Sie sich nun diese Lösung vor! Du öffnest dich einfach DrinkMixer (, iOS; Android-Benutzer sollten es versuchen Perfektes Getränk Tippen Sie stattdessen ein paar Mal auf und halten Sie die Kamera Ihres Telefons an das Glas, als ob Sie ein Foto machen würden. Auf Ihrem Telefon werden nun Markierungslinien angezeigt, die genau zeigen, wie Sie das gewünschte Getränk in Ihrem Glas mischen.

DrinkMixer macht dieses oben genannte Szenario wahr: Es verwendet die Kamera Ihres Telefons und Ihr Glas Ihrer Wahl, um die Zutaten für fast jedes gewünschte Getränk abzumessen. Richtig … wenn Sie in Deutschland sind. Hier gehe ich davon aus, dass der App-Hersteller ansässig ist, da jeder erwähnte Bewertungslink auf endet .von und die App scheint auf dem metrischen System zu basieren.

Abgesehen von unbekannten Charakteren funktioniert es immer noch weitgehend – ich konnte ein Glas allein aufgrund der Form auswählen und mein eigenes Getränkerezept eingeben und es dann so ausrichten, dass ich problemlos einen ausgewogenen Schraubendreher in mein Martini-Glas hätte dosieren können. Dieser ist jedoch wahrscheinlich für europäische Benutzer von größerem Nutzen, da einige der Zutaten, Getränke und Glaswaren in den Staaten nicht leicht zu finden sind. Eine Zutat ist zum Beispiel Waldmeistersirup, von dem Google mir sagt, dass es sich um einen deutschen Waldmeistersirup handelt. Das ist ... wird schwer zu schätzen sein. Zumindest ist es einfach, Ihre eigenen Getränke und Gläser hinzuzufügen. Wenn Sie also bereit sind, etwas Zeit für die Anpassung zu nehmen, kann es sich im Handumdrehen als äußerst nützlich erweisen.

BarNotizen

Barnotes-Upgrades

Mit BarNotes trinken Sie nie allein.

Wenn Trinken sozial ist, sollte Ihre Trink-App das nicht auch sein? Das ist die Begründung von BarNotizen (kostenlos; iOS), ein Ort zum Zubereiten und Teilen der Cocktails, die Sie konsumieren und kreieren. Betrachten Sie es als Social Media für Ihre Happy Hour: Suchen und speichern Sie Rezepte, sehen Sie sich Updates im Instagram-Stil an und sehen Sie sich empfohlene Rezepte an, die von den BarNotes-Mitarbeitern kuratiert wurden.

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BarNotes ist eine Möglichkeit für Liebhaber, eine Sammlung von Lieblingsrezepten zusammenzustellen und ihre eigenen Formeln zu teilen. BarNotes ist übersichtlich um vorgestellte Rezepte, Updates von Mitgliedern, My Bar (zum Protokollieren Ihrer Favoriten) und eine Suchoption gestaltet. Die empfohlenen Links sind gut gefüllt mit aktuellen Rezepten (wie Wer braucht Limetten? Erkundet kalklose Tequila-Rezepte), aber es ist kein sehr umfangreicher Abschnitt. Die Registerkarte 'Updates' ist in drei Abschnitte unterteilt: Getränke, Freunde und Gemeinschaft. Drinks bietet Bilder im Instagram-Stil der Getränkekreationen der Benutzer. Ein Klick auf ein Bild hier führt Sie direkt zum Rezept, welches gespeichert werden kann. Der Freundesabschnitt listet Ihre Kontakte und Freunde innerhalb der App auf, natch. Die letzte Registerkarte, Community, enthält einen Social-Media-Feed der Benutzeraktivitäten.

Gespeicherte Rezepte werden auf der Registerkarte „Meine Bar“ angezeigt. Sie können auch hier (oder auf der Registerkarte „Vorgestellt“) auf Neues Getränk tippen, um Ihr eigenes Rezept mit Namen, Notizen, einem Foto, Zutaten und Zubereitungsdetails einzugeben. Rezepte können über Facebook oder Twitter geteilt werden, wenn Sie möchten, dass mehr Ihrer Freunde sehen, was Sie trinken. Insgesamt ist es einfach zu navigieren, schön anzusehen und hat einige interessante Rezepte – es ist sicherlich nicht das Schlimmste, was beim Mischen von Spirituosen und Social Media passiert ist.

Drinkalories

Also: Du willst mit deinen Kollegen eine Happy Hour machen, trainierst aber auch für einen Marathon. Klar, damit können wir arbeiten – in Form von Drinkalories (, iOS; Android-Benutzer sollten es sich ansehen Kalorienzähler für Alkohol ), eine App mit einem Namen, der Lust auf einen Drink macht.

Drinkalories Long Island

Bei Kalorienzählern kann Drinkalories Ihnen helfen, Ihre Ziele zu erreichen.

Abgesehen vom albernen Namen ist Drinkalories eigentlich eine schöne App, die im Querformat mit Getränken auf einem virtuellen rotierenden Stehtisch organisiert ist. Tippen und Wischen führt Sie durch die Getränke; Wenn Sie ein Getränk antippen und in Ihre Richtung ziehen, werden es – und seine Kalorien – zu Ihrer Gesamtzahl hinzugefügt (die in der unteren linken bzw. rechten Ecke angezeigt wird). Dies macht es besonders nützlich, um zu verfolgen, wie viele Getränke Sie konsumiert haben (schon vier Martinis?!), aber auch die Kalorienzahl zu sehen macht wirklich Eindruck.

Wenn Sie auf ein Getränk tippen, anstatt es zu ziehen, werden die Standardgröße und die Kalorienzahl für Ihr Getränk angezeigt – jeder Text in Rosa kann angetippt und bearbeitet werden, und das ist eigentlich mein Hauptkritikpunkt mit der App. Woher soll ich wissen, wie viele Unzen mein Glas enthält oder wie viele Kalorien mein Getränk hat? Ich habe keine Ahnung, ob Kettle One mehr Kalorien als Stoli in meinem Zitronenbonbon hat oder wie groß das Glas ist. Kann ich Unzen und Glasgröße schätzen? Ich schätze, aber was ist dann der Sinn einer App, die das für mich erledigt?

Ich nehme jedoch an, wenn Sie bereit sind, sich überhaupt die Mühe zu machen, Kalorien zu zählen, ist es möglicherweise nicht ausgeschlossen, die durchschnittliche Unzengröße und die Kalorien pro Getränk zu ermitteln. Aber wenn ältere Apps mögen DrinkFit diese Informationen sammeln kann, sollte es einfach sein, sie auch hier aufzunehmen. Wenn Sie alles auf Standard belassen, erhalten Sie zumindest eine Vorstellung von Ihrer Kalorienzahl, was ein Anfang ist.